A tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük, majd belenyomkodjuk a kalácsos masszát. Az előmelegített sütőbe toljuk, és nagyjából 25 perc alatt készre sütjük. Sütőből kivéve a tortaformában hagyjuk teljesen kihűlni. A krémhez a tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet és a vaníliarudat. Kis lángon addig főzzük, amíg kissé besűrűsödik (kb. 80 °C-ig). A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk. A tűzről levesszük az angolkrémet, és a zselatinlapokat belekeverjük (előtte csavarjuk ki). Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Ekkor habbá verjük a tejszínt, majd két részletben a vaníliás krémhez keverjük. Az elkészült bavaroise-t a tortaalapra öntjük. (Ha a tortaformánk nem elég magas ahhoz, hogy a krém beleférjen, akkor vegyük ki a formából az alapot, és vágjunk le a tetejéből néhány centit, hogy a krém elférjen, majd tegyük vissza a formánkba, és így öntsük rá a krémet. ) Néhány órára a hűtőbe tesszük, amíg a krém megszilárdul. A tojásfehérjehabhoz a kristálycukorból és a vízből szirupot főzünk, 120°C-ig melegítjük.
Mákos guba torta - ünnepi alkalmakra - Háztartás Ma
Mákos guba torta madártej krémmel, a legütősebb magyar torta
Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát vajjal kikenünk, belenyomkodjuk a kiflis masszát, majd 170 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. A krémhez a tojássárgákat jól kikeverjük a cukorral, a vaníliával és a pudingporral. Felforraljuk a tejet. Először egy keveset merünk belőle a tojássárgás keverékhez (hőkiegyenlítés), majd a többit is hozzáadjuk, és sűrűre főzzük. Megvárjuk, amíg kihűl, majd a vajjal jól kikeverjük. Ezt a krémet simítjuk a szintén kihűlt mákos guba tetejére, és pár órára hűtőbe tesszük. A tejszínhabot felverjük egy evőkanál porcukorral és a zselatinfixszel, és habzsák segítségével halmokat nyomunk belőle a torta tetejére. Díszítésnek megszórjuk mákkal.
Mákos guba torta | Ízből tíz
Mákosguba torta - Nagyon egyszerű, de nagyon nagyszerű desszert! - Ketkes.com
Szerintem az egyik legfinomabb torta. Bátran elkészíthetik a kezdők is, mert ezzel a finomsággal a siker mindig garantált. Hozzávalók
8 dl tej,
10 db szikkadt kifli,
3 tojássárgája,
cukor ízlés szerint,
darált mák,
Krém:
2 csomag vanília puding,
5 dl tej,
30 dkg Rama margarin (vagy vaj),
kevés citromlé. Tetejére: tejszínhab, kakaópor. Elkészítése
8 dl tejben elkeverek és összemelegítek 3 tojássárgáját. Cukrot teszek bele ízlés szerint, és leöntöm vele a 10 db szikkadt karikára vágott kiflit. Jó sok darált mákkal összekeverem, 180 fokon 20 percig sütöm kerek tortaformában. Amikor kiveszem a kezemmel érezni kell hogy összeállt a kifli a tojásoktól. 2 csomag vanília pudingot 5 dl tejben megfőzök, édesítem ízlés szerint, ha kihűlt 30 dkg Ramaval, kevés citromlével jól kikeverem. A kiflire kenem a pudingos krémet, tejszínhabbal gazdagon díszítem, kevés kakaóporral megszitálom. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni! Zsuzsa Láda receptje!
Mákosguba torta - madártejkrémmel recept
Életmód
Nálatok is elmaradhatatlan fogás ünnepekkor a mákos guba? Akkor most kóstold meg tortaként! Jól hallottad, mákosguba torta recept következik. Nem tudsz ennél menőbb tortát kitalálni, az biztos! Készíts a gyerekeknek NESQUIK All Natural nádcukros kakaóitalporból egy forró kakaót, és adj mellé egy kis szelet mákosguba tortát, te pedig főzz magadnak egy gombnyomással egy finom NESCAFÉ® Dolce Gusto kávét, és máris kész a kávéházi élmény otthon. Most már csak tedd fel a lábad, és élvezd az ízeket! Mákosguba torta (24 cm-es forma)
Mákosguba torta
Hozzávalók
Tésztához
8 db kifli
7 dl tej
2 dl tejszín
3 db tojássárgája
10 dkg vaj
1 cs vaníliás cukor
8 dkg cukor
15 dkg darált mák
1 kezeletlen citrom reszelt héja
Krémhez
4 dl tej
2 db tojássárgája
5 dkg cukor
1 cs zselatin fix
Elkészítés
A kiflit vágd karikákra, a tejet, tejszínt és vajat főzd össze. A tojások sárgáját a cukorral és vaníliás cukorral keverd habosra, majd folyamatos kevergetés mellett öntsd a forró tejes keverékhez. Lassú tűzön kevergesd, míg sűrűsödni kezd.
- Mákosguba-torta recept
- Kivehető fogszabályozó képek
- Mennyi TSH érték az ideális? | Házipatika
- Mákos guba torta recept
- Mákosguba torta recept – aminél mi nem ettünk még finomabbat | Vájling.hu recept oldal
- Madártejes mákos guba torta recept T.Istvánné konyhájából ... | Magyar Őstermelői Termékek
- Mákosguba torta - Nagyon egyszerű, de nagyon nagyszerű desszert! - Ketkes.com
- 2. ipari forradalom tétel
- Liverpool fc szurkolói oldal 2
- Homokszűrős vízforgató homokaasu
- Melbourne pontos idő ido portal
- Csavard fel a szőnyeget szöveg teljes film
- Tatai patara 2019 programok
- Teherbeesés menstruáció alat bantu
- Bőr ékszer kellékek podmaniczky utca
- Cataflam dolo vélemények 2019
- Hajdú fém ker kft f
- Bélelt műbőr dzseki webshop
- Piros p betű a műszerfalon
- Görög rakott burgonya abc
- Mtz ülés tartó asztal
- Black friday gyor