A héja tompa sárga, belseje élénkebb – remekül süthető fajta, húsokkal, raguval töltve is fogyaszthatjuk. Ha vetnénk belőle, mindenképp palántás ültetésmódban gondolkodjunk. A kiszombori is archaikus fajta, régóta jelen van a hazai gasztronómiában: szintén a fagyokig szedhető, ovális sütőtök. Ez hasonlít leginkább a nagydobosihoz, hiszen héja vastag és ezüstszürke, belül viszont jellegzetes okkersárga. Egyre népszerűbb a hokkaido: a színe harsány és az íze sem mindennapi. Édes és karakteres, kellő hőkezelés után a héja is fogyasztható. Sokak szerint kis gyömbérrel fűszerezve ez a legjobb levesalapanyag – mérete miatt tölteni is kiválóan alkalmas. Faluhelyen még elvétve találkozni a kolbásztökkel. Hálás növény, felkúszik fára, kerítésre, oszlopra – termése az egy métert is meghaladhatja. Rántani ideális, de zsengén lecsónak, savanyú töklevesnek is tökéletes. Hallottak már a banántökről? Hosszúkás, 50-80 centis termésű fajta, amely hatkilósra is megnőhet. Sütés közben banánillat szökik ki a sütőből, sőt, ízében is megmarad a déligyümölcs karakteréből.
- Fűszeres sült hokkaido szeletek | Nosalty
- Sült sütőtök meddig áll el - Autoblog Hungarian
- Tök sütési idée originale
- In namigi postopki
- ✔️ Japán sütőtök - Sütőtök Info
Fűszeres sült hokkaido szeletek | Nosalty
Mérettől függően a darabokat felezzük vagy negyedeljük. Adja hozzá a kívánt fűszereket az olajhoz, és keverje össze. Helyezze a darabokat egy sütőpapírral bélelt tepsire, és kenje meg a páclével. Süss mindent az előmelegített sütőben, 190 fokon, körülbelül 45 percig. A sütési idő a sütőtök típusától függően változik. Egyszerűen kipróbálhatja, hogy villával végeztek-e közöttük. Az így elkészített sült tökék kiválóan helyettesítik a burgonyát. De a sült tök finom őszi vagy téli salátán is jól mutat. Ha a sütőben sütni fogja a tököt, akkor muszáj nem feltétlenül héja. A feldolgozás előtt azonban jól meg kell mosni, és el kell távolítani a magokat. 2 mediterrán sütőtök a sütőből
A sült tök íze egészen más, ha - mint ebben a receptben - paprika helyett néhány friss fűszernövényt, például kakukkfüvet vagy rozmaringot ad hozzá. Ha szereted a fokhagymát, adhat hozzá egy préselt fokhagymagerezdet is. Fűszerezzük ismét sóval, borssal és kevés cayenne porral, mindent összekeverünk, megkenjük a darabokat a keverékkel és a fent leírtak szerint sütjük.
Sült sütőtök meddig áll el - Autoblog Hungarian
- Tök sütési ideje in namigi postopki
- Kotler marketing menedzsment
- Tök sütési idee.com
- M 2 csatlakozó film
Tök sütési idée originale
In namigi postopki
✔️ Japán sütőtök - Sütőtök Info
2 cm vastagságú szeletekre vágjuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Az édesköménymagot, koriandert, chilit, sót, borsot, oregánót egy mozsárba tesszük, és jól összezúzzuk. Hozzáadjuk a durvára vágott fokhagymát, és pasztaszerűvé dolgozzuk, majd hozzákeverjük az olajat. A fűszeres olajat a hokkaido szeletekhez adjuk, és jól elkeverjük, hogy mindenhol bevonja. A hokkaido szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, betoljuk a sütőbe, és kb. 20 perc alatt megsütjük. Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 60
Tegnapi nézettség: 40
7 napos nézettség: 392
Össznézettség: 37016
Feltöltés dátuma: 2015. január 26. Receptjellemzők
fogás:
köret
konyha:
magyar
nehézség:
könnyű
elkészítési idő:
nagyon gyors
szakács elkészítette:
ritkán készített
költség egy főre:
olcsó
szezon:
tél,
tavasz,
nyár,
ősz
mikor:
ebéd,
uzsonna,
vacsora
vegetáriánus:
ovo-lakto vegetáriánus,
lakto vegetáriánus,
ovo vegetáriánus,
vegetáriánus
Speciális étrendek:
gluténmentes,
cukormentes,
tejmentes,
tojásmentes,
laktózmentes,
vegán
Receptkategóriák
főkategória:
tapas
kategória:
sült zöldség
Egy ízletes köret húsok mellé, de csak úgy magában, egy dippel is finom.